Новые рецепты

Пасха со сгущенным молоком и сушеной земляникойПасха со сгущенным молоком и сушеной земляникой

Каталог: Другие десерты

690 мин.400

Алевтина

05 мая 2024, 18:37


творог 9% - 300 г
сгущенное молоко - 190 мл
ванилин - щепотка
сушеная земляника - 1 горсть
изюм - 1 горсть
цукаты - 1 горсть.
цедра цитрусовых с 1/2 лимона и 1/2 апельсина
шоколад рубленый - для украшения
орехи грецкие размолотые - для украшения

Творожная коса с черносливом, изюмом и курагойТворожная коса с черносливом, изюмом и курагой

Каталог: Пироги

75120 мин.400

Альмира

05 мая 2024, 16:25


для теста:
мука — 300 г
яйцо — 1 шт.
молоко — 125 мл
сахар — 50 г
дрожжи (сухие) — 7 г
масло сливочное — 50 г
для начинки:
творог — 250 г
яйцо — 1 шт.
сахар — 40 г
крахмал кукурузный — 30 г
изюм, курага, чернослив — 200 г
сахарная пудра для посыпки
ягоды для украшения

Ванильно-мятный кулич с желатиновой глазурьюВанильно-мятный кулич с желатиновой глазурью

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

810 мин.600

Алевтина

05 мая 2024, 16:10


для теста:
мука пшеничная - 275 г
дрожжи свежие - 16 г
сахар - 70 г
молоко - 75 мл
молоко - 75 мл
яйцо - 1 шт.
творог - 90 г
масло сливочное - 50 г
соль - щепотка
ванилин мятный - 1/ уп.
ванильный сахар - 1/2 уп.
изюм - 75 г
для глазури:
желатин - 6 г
вода - 50 мл
сахар - 250 г
вода горячая - 75 мл

Тыквенные вафельные трубочки с декоромТыквенные вафельные трубочки с декором

Каталог: Вафли

9140 мин.400

Альмира

05 мая 2024, 15:59


яйца — 3 шт.
сахар — 120 г
масло растительное — 90 мл
мука — 140 г
тыква - 100 г
кондитерская посыпка
сахарная пудра - для украшения
сгущенное молоко

Цветные сахарные яйцаЦветные сахарные яйца

Каталог: Другие десерты

550 мин.800

Алевтина

05 мая 2024, 14:50


яичный белок - 20 г
сахарная пудра - 220 г
лимонная кислота - 1 щепотка
ванильный сахар розовый - 1/4 уп. (2 г)
ванильный сахар зеленый - 1/4 уп.( 2 г)
ванильный сахар желтый - 1/4 уп. (2 г)
для декора:
какао - 1 ч.л.
вода - 2 ч.л.

Завтрак за пять минутЗавтрак за пять минут

Каталог: Из сыра и яиц

5520 мин.300

Milavlog

05 мая 2024, 12:59


яйца - 4 шт.
стейк куриный (карбонат) - 1 шт.
сыр чеддер - 80 г
авокадо - 1 шт.
шпинат - 30 г
микро зелень
соль
черный перец

Лучшие рецепты

Настоящие картофельные драники без муки и яицНастоящие картофельные драники без муки и яиц

Каталог: Драники без яиц

11460620 мин.216

Инна Тищенко

31 марта 2018, 09:44


картофель – 500 гр.
соль - 0.5ч.л
лук репчатый – 1 шт.
растительное масло – для жарки.

Помидоры в томатном соке Помидоры в томатном соке

Каталог: Другие рецепты

39183260 мин.11149

Наталья Mana

05 августа 2015, 23:19


на банку в 1 л:
помидоры — сколько влезет в банку
томатный сок — 500 мл.
чеснок — 2 зубчика
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
уксус 9% — 1 ч.л.
лавровый лист — 1 шт
перец горошком — 5 шт
душистый перец — 3 шт

Универсальный маринад для быстрого (за сутки) маринования овощей (цветная капуста, помидоры, грибы)Универсальный маринад  для быстрого (за сутки) маринования овощей (цветная капуста, помидоры, грибы)

Каталог: Соусы, дипы, маринады

2564890 мин.39121

passion1963

14 октября 2009, 23:20


для маринада на 1 литр воды:
2 ст.л. соли
5 ст.л. сахара
100 мл. уксуса (5%)
специи на выбор и по желанию: перец черный горошком, перец душистый, гвоздика, семена горчицы, семена укропа, лавровый лист
овощи:
опять же из расчета на 1 л маринада
1 головка (ок 1 кг) цветной капусты
1 кг. мелких помидор
1 паприка
4-5 больших зубков чеснока

Шоколадные капкейки "нежный шёлк"Шоколадные капкейки "нежный шёлк"

Каталог: Кексы и маффины

24697730 мин.1493159

chef

29 декабря 2010, 21:20


для теста:
100 г муки
180 г сахара
130 мл молока
80 г сливочного масла
1 яйцо
30 г какао (6 ст.л. без горки)
4 г разрыхлителя текста (1 ч.л. без горки)
для крема:
200 г сахарной пудры
80 г сливочного масла
50 мл молока
35 г какао (7 ст.л. без горки)
кроме того:
бумажные розетки для выпечки (высота стенок 2,5см, d=5см)

Блины на сухом молокеБлины на сухом молоке

Каталог: Другая выпечка

2239830 мин.3253

sigma002

19 мая 2009, 16:20


сухое молоко 1 ст
мука пшеничная 2 ст
вода кипяченая (теплая)3 ст
разрыхлитель для теста 2 ч.л
яйца 2 шт
соль 1 ч.л
сахар 3 ч.л

Песочный пирог с лимонной начинкойПесочный пирог с лимонной начинкой

Каталог: Сладкие пироги

2220680 мин.3161

светка-пипетка

08 ноября 2009, 19:51


маргарин 250 гр.
сахар 1 ст.
яйцо 2 шт.
сода 0,5 ч.л.
мука 2,5 ст.
начинка:
лимон 2 шт.
сахар 1,5 ст.

Популярные категории рецептов

Полезное питание

Шеф-повара

Новое в блогах

Видео рецепты

Блины на кипяткеБлины на кипятке

Каталог: Блины

7160 мин.1001

Olaf

05 мая 2024, 15:38


яйца куриные – 8 шт.
мука пшеничная – 600 г
сахар – 100 г
масло растительное – 100 мл
молоко – 1 л.
соль – 20 г
кипяток – 500 мл

Гречаники с фаршем во вкусной подливкеГречаники с фаршем во вкусной подливке

Каталог: Блюда из мясного фарша

6260 мин.600

Кулинарная семья

05 мая 2024, 15:29


фарш - 500 г
лук - 1 шт.
гречка - 1 ст. (200 г)
вода - 400 мл
яйцо - 1 шт.
соль
черный молотый перец
мука - 5 ст.л.
растительное масло - для жарки - 60 мл
подлива:
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
томатная паста - 1 с.л.
соль
черный молотый перец
чеснок сушеный
сахар
лавровый лист
вода - 200 мл

Шоколадный пирог с апельсиновым кремомШоколадный пирог с апельсиновым кремом

Каталог: Пироги

11360 мин.600

Наташа Сокол

04 мая 2024, 09:09


тесто:
мука 250 г
какао-порошок – 25 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
масло сливочное – 100 г
яйцо – 2 шт.
сахар – 100 г
соль – щепотка
крем:
яйцо – 1 шт.
сахар – 60 г
молоко – 200 мл
крахмал кукурузный – 30 г
апельсин - 1 шт. (цедра)
сок апельсиновый – 100 мл

Коллекции рецептов

Новости партнеров

Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru

Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

Авторская кухня

Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи от популярных авторов! Авторская кухня

Коллекции

Ищите необычный рецепт? Мы регулярно составляем для вас тематические коллекции

Конкурсы

Хотите выиграть ценный приз? Принимайте участие в наших конкурсах.

Рецепты

На вашей кухне родился кулинарный шедевр? Поделитесь им в разделе рецепты

Блоги

Нужен кулинарный совет? Заходите на наш кулинарный Блог

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru